Суп картофельный с черемшой и кислым молоком

• картофель - 2-3 шт.
• черемша - 1.5 стакана
• масло сливочное - 1 ст.л.
• вода - 1 л
• кислое молоко - 1 стакан.

Очищенный и нарезанный кубиками картофель положить в кипящую воду, варить 10-15 мин, затем добавить мелко нарезанную черемшу. Перед окончанием варки заправить суп сливочным маслом. Перед подачей на стол положить в него сваренное вкрутую яйцо, влить кислое молоко и посолить по вкусу.