Суп картофельный с овощами и черемшой
- картофель - 300г
- морковь - 20г
- репчатый лук - 20г
- жир - 10-20г
- черемша - 20г
- вода (бульон) - 700г
- специи - по вкусу.
Очищенный картофель нарезать кубиками и варить 10-15 минут, добавить поджаренный лук и морковь, за 10 минут до окончания варки супа бросить измельченную черемшу.