Черемша с маслом

• черемша - 200г
• подсолнечное масло - 15г
• соль - по вкусу.

Подготовленную черемшу отваривают 5 мин, откидывают и нарезают кусочками длиной 2-3 см. Заправляют черемшу маслом растительным с солью. Подают как самостоятельное блюдо, а также в качестве гарнира к рыбным и мясным блюдам.