Кальмары в сметане с соевым соусом

• кальмары - 500г
• сметана - 50 мл
• соевый соус (Сэн Сой Классический Креветки) - 6 ст.л.
• душистый перец - несколько горошин
• лавровый лист - 1 шт.

Промытые и выпотрошенные кальмары отварить в небольшом количестве воды до полуготовности. Добавить сметану и варить 10 минут. Затем влить соевый соус (Сэн Сой Классический Креветки), положить душистый перец и лавровый лист. Тушить еще 5 минут. В качестве гарнира можно подать рис.