Салат из свежих огурцов

• огурцы - 500г
• лук репчатый - 30г
• чеснок - 10г
• соль - 10г
• соевый соус (Сэн Сой Для салата) - 20г
• столовый уксус - 20г
• острого стручковый перец - по вкусу
• кунжутные семена - по вкусу.

Свежие огурцы нарезать полумесяцами толщиной 0,2 см. Добавить уксус, соевый соус (Сэн Сой Для салата), нарезанный соломкой лук, чеснок, кунжутное себя и перемешать. Готовый салат выложить в столовую посуду и украсить тонко нарезанным стручковым перцем.