Салат с грейпфрутом и перцем чили

• грейпфрут - 2 шт.
• консервированная кукуруза - 200г
• маринованный перец чили - 1 шт.
• ананас - 100г
• для соуса: растительное масло - 2-3 ст.л.
• горчица - 1 ч.л.
• сок половины лимона
• соль, перец молотый - по вкусу.

Очистите грейпфрут от кожуры и белой пленки, разделить на дольки и порезать поперек на кусочки. Маринованный перец и ананасы мелко нарезать. В салатнике соединить кукурузу, грейпфрут, ананас и чили. Для соуса смешайте масло, лимон, горчицу, соль и перец. Полить получившимся соусом салат, перемешать и дать немного настояться при комнатной температуре.