Готовим.РУ Готовим.РУ

Печенье из овсяных хлопьев и морковных цукатов

  • овсяные хлопья - 2 стакана
  • масло сливочное - 200г
  • цукаты морковные - 1/2 стакана
  • яйцо - 1 шт.
  • мука пшеничная - 1 стакан
  • цедра - 1 апельсина
  • майонез - 1 ст.л.

Овсяные хлопья обжарить на сухой сковороде. Горячие хлопья соединить со сливочным маслом, взбитым яйцом, затем добавить цукаты (мелко порезанные или провернутые через мясорубку), майонез и муку. Массу тщательно перемешать, пока она не станет густой и эластичной. Чайной ложечкой разложить ее кружочками на смазанный маслом противень и запечь и духовке, нагретой до 200С.

Подобрано Готовим.РУ