Фламбирование
поливание блюда водкой или коньяком (другим крепкоалкогольным напитком) и поджигание – для придания своеобразного вкуса и аромата, красивого вида
Разделы: кулинарный прием, действие,
Добавь в закладки
Голосование
Любите ли вы хурму? |
|
| Обожаю | |
| Ем иногда | |
| Нет, не люблю | |
| Не пробовал | |
| Надо попробовать | |
|
|
|
