Фламбирование
поливание блюда водкой или коньяком (другим крепкоалкогольным напитком) и поджигание – для придания своеобразного вкуса и аромата, красивого вида
Разделы: кулинарный прием, действие,
Добавь в закладки
Голосование
Если Оливье то с мясом или колбасой? |
|
| С мясом | |
| С колбасой | |
| Не ем | |
|
|
|
