Ссек
большой кусок говядины без кости с передней верхней части задней ноги. Обычно из ссека готовят солонину, в свежем виде - жарят или тушат.
Разделы: говядина, субпродукты, мясо, части,
Добавь в закладки
Голосование
Любите ли вы хурму? |
|
| Обожаю | |
| Ем иногда | |
| Нет, не люблю | |
| Не пробовал | |
| Надо попробовать | |
|
|
|
